O sabor da primavera


A primavera e os sabores
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O sabor ácido está associado à Primavera
sabor picante tonifica a energia do fígado
sabor ácido dispersa a energia deste órgão
sabor doce harmoniza-o
sabor ligeiramente ácido tonifica a forma do fígado
sabor muito ácido e o picante dispersam a sua forma.
O fígado tem uma forma e uma energia que governa essa forma, e todas as outras formas ligadas ao elemento madeira: olhos, músculos, paciência, raiva, etc…
O excesso ou a falta de sabor ácido podem desequilibrar o fígado e a vesícula, comprometer a passagem de energia para o coração. Isso fragiliza os sentimentos; afecta o elemento terra (baço/pâncreas) e o sentido de alinhamento, de centro; e o elemento metal (pulmão e intestino grosso) sentimento de tristeza. A bebida alcoólica prejudica o fígado. Atenção na primavera!
Dica para limpar o fígado na primavera: na centrífuga, 2 beterrabas, 1 limão com casca e 4 maças. Desintoxicante poderoso para o fígado.

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